もりかどメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【もりかどグルメ】

今回が食べたのは、滝井駅と千林駅の間にあるカフェ…

未来ラボ えんの…

「とりのしおこうじ焼き（700円）」です！

先日記事にした、旭区にあるキッズスペース&カフェ！↓



ここのカフェの店長さんは栄養士の資格を持っている人なんだそう。見た目からして体によさそうなランチ！

しおこうじを使った鶏肉、しっとりしていて、中までフワフワですごく柔らかい。小鉢や汁物も具沢山で、味付けも繊細。素材の味が体に染み渡るような優しさでした。

他にもいろいろ試食させていただきまして↓



これは大豆のキーマカレー。大豆ってぜんぜんわかんないくらい肉感！スパイシーでごはんがすすむやつ。


これは店長のまかないランチ。


試作品も。どれもこれも彩りがキレイ！


カフェなんでケーキやコーヒーもあります。これはシフォンケーキ。

チョコマーブルがカワイイ。そしてふわっふわ！濃厚で甘さ控えめなクリームも添えられていて満足感たかめ！ごちそうさまでした〜！

メニュー↓




外観↓