もりつースタッフが自分で食べてきたお店を紹介する【もりつーグルメ】

今回食べたのは最近リニューアルした守口市日吉町にある…
soco soco
の…

パルミジャーノ・レッジャーノ
チーズケーキ
＆
スカンジナビアコーヒー
です。
※価格は2022年12月16日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です。


北欧でよく使われている抽出法『エアロプレス』でいれたコーヒー「スカンジナビアコーヒー」。
やわらかな酸味とフルーティーさのバランスが良く、スッキリした1杯。

苦いコーヒー苦手な方でも飲みやすいかと！



※パルミジャーノ・レッジャーノとは北イタリアの特定地域で生産されたチーズで「イタリアチーズの王様」と呼ばれるほど人気の高いチーズなんだそう。(→Wikipedia）熟成期間が長く旨味が強いんだとか。
もちろん注文するとき、噛みました笑。

まず食べたときに驚くのは、すっごい濃くふか〜いチーズの味わい。
濃厚ってこのことを言うんだなと思います。ホントおいすぃー！


食べたら上がる幸福係数。

ひとくち食べ、コーヒーを飲み、くつろぐこの時間は幸せが満ちています。

こういう時間が人生必要だなぁ〜としみじみしながら完食しました。



お店のメニュー↓





店内の様子↓








お店の外観。

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